第二届“百家宴”社区美食节活动总结

在11月7日,本社区举办了第二届的“百家宴”活动,我们在11月1日就一直筹备该活动的准备事宜,包括:场地、灯光、菜色、物料、人员配备、业主报名方式等。经过多次头脑风暴商讨后,最终做出调整为8个美食区域。

在当天,我们工作人员从早上开始准备食材和餐具,下午后勤部烹饪菜肴,我们的工作人员随后立即包装好,保证菜肴的新鲜。下午5::30分召集全体工作人员集合,为“百家宴”排兵布阵并提出注意事项。在6:00工作人员们各就各位,这时陆续有小孩、老人、业主们都端着自己烹饪的美食,前来签到并拍照留念。我们将业主的美食摆放在中心广场的“美食1区”美食按流水线排碟,在一阵阵香喷喷的美食诱惑下, 19:00,现场主持人演讲百家宴的开场白和注意事项后,我们的第二届“百家宴”社区美食节活动正式开始!工作人员们,开始撕下菜肴的保鲜膜,开始后,我们的美食区分8个区和一个饮料区及一个电影区,现场美食排位流水线,每一区都遵循两头入口进餐中间出口的原则,现场群众非常有秩序的品尝各类美食,同时,我们的电影区也在播放着搞笑片《澳门风云2》供业主朋友们共赏。现场群众积极参与活动,每一位都带着笑脸离去,同时也得到很多业主对本次活动的大力支持,业主的肯定是我们前进的动力。

活动在20:30圆满结束了,现场工作人员迅速的清理桌上垃圾和盘子,安管人员也最快的速度把桌子搬到仓库,保洁和工程部的同事,也在活动结束后,第一时间清理电线和垃圾。我们花时30分钟,恢复了小区的原有的安静,同时也要感谢城邦工作人员们的辛勤和努力才使得第二届“百家宴”得以圆满的成功。